FINGERFOOD
Erbsenfalafel / Joghurtdip
Brezelpraline / Schnittlauchfrischkäse
Röllchen / Wiesenkräuter / Frischkäse
kleines Backhendl / Sauerrahm
Flammkuchenröllchen / Creme fraiche
marinierte Garnele / Sojacreme
gebeizter Lachs / Gurke
Thunfisch / Sesam / Avocadocreme
Entenlebermoussepraline / Pistazie
gebackene Bällchen (Iberico Schinken, Avocado, Kartoffel-Käse)
Bunte Mini Burger / Pulled Beef / rote Zwiebeln
Rindertatar / Kräuter-Focaccia / gebeiztes Eigelb
Tapiokachip / Forellenkaviar / Creme fraiche